グランドメニュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜Antipasti Freddi＞～冷たい前菜

生ハムとサラミの盛合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ￥１５８０　

水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１５８０

鮮魚のカルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  ￥１５８０

シーザーサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１２６０

インサラータ　ヴェルデ（グリーンサラダ）　　　　　　　　　　　　　　　￥１１７０　
　　　　　                                                      　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
アブルッツォ産オリーヴの盛合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥５００

＜Antipasti Caldi＞～温かい前菜

燻製スカモルツァチーズのソテー アンチョビ風味　　　　　　　　　　　　 ￥１４７０

ホタテのオーブン焼き（２個）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１５８０

トリッパ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１２６０

パッパ・アル・ポモドーロ（トスカーナ風 トマトとパンの煮込み） 　　　　￥８４０

じゃがいもとベーコンのハーブ焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８４０

アンティパストミスト（前菜盛り合わせ）　　　　　　　　　　　　　　　　￥２１８０

＜Ｐizze＞

マルゲリータ（トマト、バジリコ、モッツァレラ）　　　　　　　　　　　　￥１３７０

釜揚げシラスのピッツァ（シラス、モッツァレラ）　　　　　　　　　　　　￥１５８０

フンギジェノベーゼ（産直キノコ、バジリコペースト、モッツァレラ）　　　￥１４７０

マリナーラ（トマト、にんにく、オレガノ）　　　　　　　　　　　　　　　￥１１６０

プロシュート（生ハム、ルッコラ、モッツァレラ）　　　　　　　　　　　　￥１５８０

クワトロフォルマッジ（4種のチーズ）　　　　　　　　　　　　　　　　　 ￥１５８０

＜Primipiatti＞～パスタ＆リゾット～

天使海老のリガトーニ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１５８０

旬のアサリと自家製セミドライトマトのリングイネ　　　　　　　　　　　　￥１３７０

サルディニア産ボラのカラスミのスパゲッティ　　　　　　　　　　　　　　￥１５８０

釜揚げシラスのペペロンチーノ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１３７０

トマトとリコッタチーズのスパゲッティ　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１４７０

スパゲッティ・プッタネスカ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１３７０

スパゲッティ・アマトリチャーナ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１３７０

スパゲッティ・カルボナーラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１５８０

タリアテッレ・ボロネーゼ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１５８０

生ウニのスパゲッティ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥２１００

フェリーノサラミと豆のリゾット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１４７０

＜Secondipiatti＞

（魚料理）
本日の魚料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１９８０

本日のまるごと一匹魚料理（２人前より）　　　　　　　　　　　　　　　　掲示板をご覧ください


（肉料理）
本日の肉料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１９８０

牛ホホ肉のジェノヴァ風煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１７８０

骨付きイベリコ豚のロースト（約３００ｇ）　　　　　　　　　　　　　　　￥２９８０

葉山牛の炭火焼（約１００ｇ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３５００
（葉山牛の入荷が無い場合、同じクラスの和牛になります。）

＜Ｖｉｎｉ Ｂｉａｎｃｈｉ　～白ワイン～＞

●ブランチ フォルティ　グレカニコ　'06（シチリア州グレカニコ種）　　　　　　　　　　　　　　　　￥2,900

●ボンドンノ　ビアンコ　'05（トスカーナ州トレッビアーノ・マルヴァジア種）　　　　　　　　　　￥3,500

●タッメリーニ　ソアヴェ '05（ヴェネト州 ガルガネーガ種）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥３,800

●イ･パスティーニ　フォラオーネ ヴェルデカ（プーリア州 ヴェルデカ種）　　　　　　　　　　　　￥3,900

●モナステーロ･ディ・ヴィトルキアーノ　コエノビウム '05（ラツィオ州 ヴェルデッキオ種）　　　￥4,000

●コッレ・デュガ　コッリオ・シャルドネ '05（ピエモンテ シャルドネ種）　　　　　　　　　　　　　￥4,200

●カッシーナ・デッリ・ウリヴィ　ガヴィ '06（ピエモンテ州　コルテーゼ種）　　　　　　　　　　　￥4,500

●イル・モンティチェッロ　ヴェルメンティーノ '06（リグーリア州　ヴェルメンティーノ種）　　　￥4,800

●カッシーナ・デッリ・ウリヴィ　モンテマリーノ '04（ピエモンテ州 コルテーゼ種）　　　　　　　　　　￥4,900

●ロンガリーヴァ　クラミネ '04（トレンティーノ州　ピノ・グリージョ種）　　　　　　　　　　　　　　　　　￥5,000

●タッメリーニ　ソアヴェクラシコ　レ・ビーネ　'03（ヴェネト州 ガルガネーガ種）　　　　　　　　　　 ￥5,500

●ヴィナイ・ダ・ドゥリーネ　モルサルバ '04（フリウリ州　マルヴァジア・ソーヴィニヨンブラン種）　￥6,000

●ヴィエ・ディ・ロマンス　ピエーレ・ソーヴィニヨン '05（フリウリ州 ソーヴィニヨン・ブラン種）　　　￥7,000

＜Vini Rossi  ～赤ワイン～　＞

●ブランチ フォルティ　ネロ・ダーヴォラ '05（シチリア州　ネロ・ダーヴォラ種）　　　　　　　　　　　￥2,900

●パーチナ　パーチナ '04（トスカーナ州　サンジョヴェーゼ種）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3,800

●ニコラ・マンフェラーリ　ミッレ ウーヴェ・ロッソ '04（マルケ州 モンテプルチアーノ主体）　　　　￥4,200

●トリンケロ　バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ '01（ピエモンテ州 バルベーラ種）　　　　　　　  ￥4,900

●ユッレ デュガ　コッリオ・メルロー '05（フリウリ州 メルロー種）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥4,900

●ビアンコ・アルド　ランゲ・ネッビオーロ '05（ピエモンテ州　ネッビオーロ種）　　　　　　　　　　　￥5,300

●サルヴァトーレ・モレッティエーリ　イルピニア・ロッソ '04（カンパニア州 アリアニコ種）　　　　　￥5,400

●バルトロ・マスカレッロ　ドルチェット '05（ピエモンテ州　ドルチェット種）　　　　　　　　　　　　　　　￥6,500

●ポンドンノ　キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ　'03（トスカーナ州 サンジョヴェーゼ種）　　　　　　￥6,500

●マッサ・ヴェッキア　ヴィーノ・ダ・ターヴォラ・ロッソ （トスカーナ州　メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン種）　　　￥6,900

●バルトロ・マスカレッロ　ランゲ・ネッビオーロ　'99（ピエモンテ州　ネッビオーロ種）　　　　　　　　￥9,000

●カッシーナ・フォンタナ　パローロ　'02（ピエモンテ州　ネッビオーロ種）　　　　　　　　　　　　　　　￥10,000

●ヴェルベーナ　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ '01（トスカーナ州　サンジョヴェーゼ・グロッソ種）　　　￥10,000